私が主宰するもう一つのお料理教室Simply Oishii Japanese Cooking Class でアメリカから観光でいらっしゃる生徒さんから和スイーツのレッスンのリクエストを受けました。抹茶のお菓子に興味があるとのことで抹茶のシフォンケーケーキと三色白玉団子、そしてカスタード・プリンを作ります。
カスタード・プリンは海外にもフランという名前でありますが、日本のものよりも甘くておやつとしてはそんなに一般的ではなかった気がします。日本ではグリコのプッチン・プリンのおかげか、とてもポピュラーなお菓子ですよね。 このレッスンはもちろん英語で行いますが、日本人の生徒さんの参加も歓迎いたします。スイーツを通して国際交流をしたい方がいましたら、是非ご参加ください。英語初心者の方でもところどころ日本語で解説しますので大丈夫です♪ 日時:4月27日(月) 10時~12時 レッスン料:5,000円 (英語と日本語両方のレシピ・シートをお渡しします) 定員: 4名(残2名様)
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Author目黒川を見下ろす自宅で少人数制のお料理サロンを主宰しています。 Archives
10月 2020
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