栃尾の油揚げと日本酒

今日は主人が珍しく早く帰宅したので、かねてからとっておいた日本酒をあけることに。友人からお料理教室に来ていただいた際にお土産としていただいたものですが、かすかな微発砲で酸味のある特徴のあるとても美味しい日本酒でした。微発泡のものには目がないので多分半分以上は私が飲んだのでは・・・

酒の肴には栃尾の油揚げにモッツアレラチーズをはさんだものとネギ味噌を挟んだもの、そして今日のお教室の余りもの作ったバラちらし。明日はオフなのでちょっとゆっくりできた夜でした～♡