早いもので、もうゴールデン・ウィークですね。5月はいろいろと予定が立て込んでいるためにレッスンはお休みします。6月と7月は下記日程でレッスンを行います。次回のレッスンはメキシコ料理です。メキシコ料理と言っても本場メキシコのものではなく、私が学生時代住んでいたテキサス州で一般的なメキシコ料理、通称TEX-MEXです。
私が大好きなTEX-MEXはホームパーティーでも毎回大好評です。作り方も簡単ですし、覚えてしまえば自宅でのおもてなしはもちろん、持ち寄りパーティーやBBQに持参する一品としても重宝します。渋谷にTACO -BELL一号店もオープンしたことですし、今年はメキシカンが来るかも?! メニュー予定:
レッスン日程:
時間:11:00~14:00 レッスン・フィー:5000円
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Author目黒川を見下ろす自宅で少人数制のお料理サロンを主宰しています。 Archives
10月 2020
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