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新人賞の金賞を受賞しました!

7/7/2019

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2018年に練り切りアート®認定講師講師となってから7月より講師講習を開催してきました。特に宣伝はしていないのですが、受講者はアメリカ、シンガポール、香港、マレーシアとアジアを中心に各国から参加いただき、世界において和菓子への関心度が高いことを感じました。

そして先月行われた日本サロネーゼ協会のカンファレンスで初年度に一番多くの認定講師を輩出したサロンに授与される新人賞の金賞をいただきました。思いがけず、いただいたこの賞、日頃やってきたことが評価されたようで、とても励みになります。

今月もインドネシアとカナダから参加いただく予定です。日本の伝統文化が世界に知られるお手伝いができることは大変光栄なことです。外国人だけではなく、日本からも参加者が増えることを今後期待したいです。

練り切りアート®認定講師講習についてはサロネーゼ協会のHPをご覧ください。

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    目黒川を見下ろす自宅で少人数制のお料理サロンを主宰しています。

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