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季節の和菓子レッスン

世界に誇る日本の伝統的な和菓子を作りながら季節を感じてみませんか。
毎月テーマを決めて和菓子を愉しむレッスンです。楽しく和菓子を作りながら季節を感じましょう。
作った和菓子はお持ち帰りいただけます。レッスンの後は講師作の和菓子をお茶とともにいただきます。(コロナの状況を見てお持ち帰りのみなる場合もあります)

*ご参加について
コースでのお申込み:6回のレッスンを前払いすることによってお席の確保をいたします。また、レッスン料の割引があります。(1週間前までにお知らせいただければ2回まで振替え可能です。ただし、同じレッスンがある場合のみ、ない場合は繰り越せます。)単発レッスンはレッスン日に空席がある場合に参加できます。
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レッスン料:6500円(単発) 初回(3月29日)のみ5000円
コース(6回):36000円 コースを申し込まれた方に三角棒又は平板をプレゼント!

2022年予定

※画像はイメージです
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3月の和菓子
春の州浜と春の練り切り2種
3月23日(水)10時
3月29日(火)14時
4月16日(日)14時(西麻布)>>>追加日
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4月の和菓子
落雁と春の春の練り切り2種(カーネーションと藤の花)
4月19日(火)14時
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5月の和菓子
​外郎(青梅・ツツジ)練り切りパンジーと落とし文
5月17日(火)14時
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6月の和菓子
琥珀糖・艶干し錦玉と練り切り2種(紫陽花)
6月21日(火)14時
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7月の和菓子
錦玉羹3種
​7月19日(火)14時
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9月の和菓子
雲平と練り切り2種
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10月の和菓子
羊羹と練り切り2種
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11月の和菓子
秋の州浜と練り切り2種
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12月の和菓子
クリスマス・テーマの和菓子
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