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練り切りアート認定講師講習のお知らせ

9/29/2018

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おおかげさまで今春から始めた練り切りアート認定講師講習から4人の講師が誕生しました。練り切りベーシックコースも受講者が4名となり、練り切りアートが世界に広まっていくことをうれしく思っています。こちらのコースは日本人の方も受講可能ですので興味のある方はお問い合わせください。

練り切りアート認定講師講習はサロネーゼ協会が主宰する講習会です。詳しくはサロネーゼ協会のHPをご覧ください。

練り切りベーシックコースは白あんと粒あんの炊き方から始まり、練り切り生地の作り方、そして春夏秋冬の代表的なデザインの作り方を学びます。

いずれのコースも1名から受講が可能です。短期間(2日もしくは3日)でまとめて受講も可能ですのでお申込みの際、ご都合のよい時をお知らせください。
練り切りアート認定講師講習で学ぶデザイン
練り切りベーシックコースで学ぶデザイン
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    目黒川を見下ろす自宅で少人数制のお料理サロンを主宰しています。

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