バレンタイン・ディナー

バレンタイン・レッスンも無事終了し、我が家でもバレンタイン当日を迎えました。ところが、今週は出張レッスンが入ったり、当日に次男が熱を出したりしてバレンタインどころではありませんでした。

結局、買ってあったブリを使って数日前に朝のテレビ番組で見たぶりのバルサミコ・ソテーとにんじんとりんごのサラダを作り、夫が外出ついで近所のいなげやで買ってきたマグロとロースト・ポーク（なんていう組み合わせ！）を前菜につまみ、我が家のバレンタインは終わったのでした。

せめて、テーブル・コーディネイトだけでもすればよかったと後で反省。気を取り直して、来月のレッスンの試作にかかります！